开猪脚店容易,开成功猪脚店不容易!很多人心里存在一个错误的观念,以为一旦开店就会赚钱!其实生意远非如此的简单,供不应求的年代早已不复存在。要做好猪脚店,除了味道,还有更多的东西需要你日常悉心的去维护,譬如说你能否给你的猪脚饭增添点特色让其以众不同?你出餐是否十分的讲究,让顾客感觉到卫生放心?你的店面摆放是否干净,让顾客感觉是到了一个安心吃饭的地方?你的饭汁肉汤是否搭配完美让顾客吃得美味?你的东西是否干净让顾客没有多余的思虑?等等......