猪脚饭的人都很在乎卤水的靓与丑?漂亮上乘的卤水才能卤出好的猪脚,所以作为一个合格的隆江猪脚饭师傅最花时间最用心做的莫过于如何将卤水做得更好!说句实话,如果你的卤水稀得似水,而别人的卤水浓得像胶,你怎有能力和别人竞争?所以卤水师傅之间直接比的是卤水的水平。

假如你开猪脚店,你的卤水稀得像水一样,而你的竞争对手的卤水浓得像胶一样,你怎和人家竞争?稀得像水一样的卤水怎能卤制出胶黏的猪脚口感?没有胶粘的口感就失去了正宗隆江猪脚的特色了!

让我们看看隆江猪脚培训网学员做出的卤水,六个字概括“浓稠”,“胶黏”,“金黄”,如果你的卤水没有这六大特性,那么请你过来和我们谈谈,学不学无所谓,看看谈谈总有必要罢!我们会带你参观我们的卤水,引导你看看和介绍我们浓稠,胶粘和金黄的卤水,相信这个是你将来竞争的有力砝码!