今天连续的有2个人给我打来电话,说他们在某办公室培训机构(所谓的小吃培训学校或者出租屋培训学校)学了“猪脚饭”,结果人家2-3天就匆匆结束了课程。学习过程中是师傅带着他做了一次,做完就讲了些“注意事项”就算学习结束。当问到如下问题的时候,那些办公室培训机构(所谓的小吃培训学校或者出租屋培训学校)如此回答:

学员焦点问题一:
“不是说培训过程中可以亲自动手吗?”
办公室培训机构如此回答:
“是啊,在操作的时候是师傅在一傍指点,你自己亲自做的啊!”
隆江猪脚培训网评论:
是自己亲自动手来做,问题是没有完全独立动手,如果师傅不在一傍指点,你也能完美的反复卤出好的猪脚来才是问题核心。而在隆江猪脚培训网,这一切都将成为可能,你可以完全独立的亲自来反复卤,反复观察,反复记录,反复找出那些你很容易忽视的小节。

学员焦点问题二:
“我能反复的亲自卤吗?”
办公室培训机构如此回答:
 “可以啊,你可以到外边市场自己购买猪脚回来,自己反复练习!”
隆江猪脚培训网评论:
你能否学得精通就在于此环节的细节了。因为没有反复亲自动手卤,很多细节都容易被忽视,也就是说你会带着很多疑问很多未解决的问题就结束了课程,没有什么比一边做一边提问更能让你学得精透。卤隆江猪脚是个很将细节和真功夫的技术,除非你有了多年的卤水经验,要不光给你讲一遍做一遍你绝对学不会。就算你“自认为”学会了,也会是模凌两可的,很多细节你一定没有学会,因为细节在不断的反复操练中才可以完全掌握。不相信?请你在别的培训机构学完后看看自己能否完美的回答这35个问题“35个猪脚饭培训核心技术问题”,如果你能完美答出做到心中有数,你就算学会了。否则,你知道你该如何做的!

学员焦点问题三:
“为什么我在你这里学的卤水不够浓,不够稠,不够黏?”
办公室培训机构如此回答:
 “那是因为我们只卤制了一个猪脚,如果你卤的猪脚多了,卤水自然就会浓、稠、黏!”
隆江猪脚培训网评论:
上述回答是一个天大的错误,正宗的卤法第一锅就能让猪脚黏糯,卤水浓稠。并不是你卤的猪脚越多卤水越浓稠,当然了卤的猪脚越多对卤水是有帮助,但如果方法掌握对,光卤一个猪脚也可以让卤水很浓很稠。如果你有兴趣想知道我们是怎么做的,请参加隆江猪脚培训网的培训和学习。

学员焦点问题四:
“为什么你的卤水中加入香精吗?”
办公室培训机构如此回答:
 “别人都加香精提香,你不加白不加!”
隆江猪脚培训网评论:
正宗隆江猪脚卤水不是通过香精提香味的,虽然市面上很多人都是通过香精给卤水提香,但那是别人的事,如果你的卤水不用通过香精就很香那样才有技术,不用通过香精提香的卤水才有特色和竞争力。况且,香精谁不会?如果只能通过香精才能提香的卤水你自己到市场购买香精回来自己做就可以了,何必花钱学?

学员焦点问题五:
“光看师傅做一遍,真的能学会隆江猪脚的做法吗?”
办公室培训机构如此回答:
 “隆江猪脚的做法很简单,做一遍就完全能学会!”
隆江猪脚培训网评论:
注意了,他们说的是“学会”,而隆江猪脚培训网天天强调的是“学熟练”,“会”不代表能做好,学了回去你自己的店亲自卤制,如果你不“熟练”你就会很容易出差错。会者不难,难着不会。懂得做的人当然说简单了,就像你将自己某项很精通的东西教给别人,你老是这样说“不难的,很简单的!”,问题是对于那些不懂的人他们就觉得很难。另外,如果某项技术你光想学到皮毛,学什么也不会很难,但如果你想学精通,往往很简单的东西都会很复杂。在此提醒那些学员:将来你开店需要投入几万,别拿自己的生意冒险,还是学个熟练为好!
 

另外,下面是在隆江培训网能学到的浓稠卤水:

你将学会两种卤水:隆江猪脚卤水+潮州卤水

  

 

你能学会卤得很红润可爱的猪脚:

大多数人都选择隆江猪脚培训网学猪脚饭技术

"你来卤,我来卖"